пятница, 27 января 2012 г.

Свиная рулька запеченная

2.ст.ложки майонеза
2 ст.ложки соевого соуса
1 ст.ложки меда
1 ст.ложка острой горчицы
2 раздавленыx зубчика чеснока
Соль,перец

Предварительно отварить рульку около часа.

Смешиваем все ингредиенты. Намазывем смесью ноги. Заворачиваем каждую голень в фольгу и оставляем на ночь в xолодильнике.
Нагреваем дуxовку до 180 гр.Кладем ноги в фольге в дуxовку и запекаем .Через 1-1.5 часа раскрываем фольгу и даем рулькам зарумяниться (15 мин).
Рецепт и фото Дайкири
Рульку уже купила, слюнки текут ...ням, ням, ням...

Свиные ребра в медово-имбирной глазури

Около 1,4 кг рёбер,4 ст ложки жидкого мёда,3 ст ложки соевого соуса, 2-3 ч.л. сухого имбиря,1 большой или 2 средних зубчика чеснока, соль, перец, приправы для мяса.
Рёбра вымыть, обсушить, разрезать на порции. Выложить рёбра на противень сбрызнутый холодной водой плёночной стороной вверх. И поставить в духовку на 15 мин, разогретую до 210 гр.
Потом рёбра перевернуть и запекать 25 минут. Приготовим глазурь. Мелко нарезать имбирь и чеснок. Смешать мёд с соевым соусом, нарубленными пряностями, солью(0,5 ч л),перцем(0,3 чл) и приправами для мяса(1 ч л).
По истечении времени смазать рёбра глазурью и запекать ещё 10-15 минут.
Подавать с салатом из свежих овощей.
Рецепт от  Дайкири
Вкуснятина, мужу моему особено  понравилось....  

Греческий салат

Рецепт: http://www.say7.info/cook/recipe/61-Grecheskiy-salat.html
Очень люблю этот салатик!!!!

Свинина с чесноком, запеченная в фольге

Рецепт:http://www.say7.info/cook/recipe/413-Svinina-s.html
Как раз сейчас готовлю. Горчицу заменила смесью пряных трав (петрушка, розмарин, базилик, тимьян, майоран, чабер, лавровый лист, укроп).. Пахнет , ой, как пахнет....

Жареная утка под клюквенной глазурью с клюквенным соусом


 Рецепт: http://forum.say7.info/topic37382.html

Очень интересный рецепт. На этот Новый год жарила такую уточку, однако клюквы у меня не было, заменила ее брусникой. Получилось очень вкусно!!

Утка, фаршированная грибами и картофелем

Готовила это блюдо на прошлый Новый год. Сказать: "Вкусно", значит, ничего не сказать..
Рецепт: http://www.say7.info/cook/recipe/518-Utka.html

Свинина "гармошка"

http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.htmlНедавно готовила, очень вкусненько..

накидка ажурная


Туника


Джемпер


Болеро


Топики




Кофточки спицами и крючком






Платья для женщин и девушек




Юбка крючком





Жакеты








Капюшон - воротник



Кофточка




Жакет Marple




Платья для женщин и девушек